2009年04月29日
弾丸ツアー？？
誠に申し訳ございませんが、明日4/29（水）～5/4（月）の一般の営業はお休みさせて頂きます。
5/5（火）、6（水）は通常の時間（17:00～24:00 L.O.）で営業致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。
私は連休中に家族旅行で（と言っても妻とふたりですが…）箱根へ行って参ります。
富士山を眺めつつ温泉に入り英気を養って来たいと思いますが、何より私の最大の目的はキリン御殿場蒸留所訪問。
そして妻の主目的は御殿場アウトレット。。
二人とも行きたい所が同じ方面なのは都合がいいと喜んだのも束の間、先刻妻の当日の予定表を眺めていると、その殆んどがアウトレットの滞在で埋め尽くされていました。
日頃の罪滅ぼしを．．．と考えている恐…愛妻家の私としては、極力妻の願いを叶えてやろうと心に決めているのですか。。。
さて御殿場蒸留所では私に何時間（何分？）の猶予が与えられます事やら。。（笑）
【これからのおすすめモルト】
29（水）～5/4（月）はお休みです。
5（火） エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
4500円→3500円／30ml
6（水） ラガヴーリン 12年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト 48%
2000円→1500円／30m
7（木） ピティヴェアック 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
8（金） ブラッドノック 16年（1980-1996） ケイデンヘッド 58.1%（CS）
1600円→1200円／30ml
9（土） アードベッグ ブラスダ 40% 1400円→1000円／30ml
11（月） グレンギリー 16年 シェリーバット 51.9% 1600円→1200円／30ml
【5/5(火)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ グレンリベット 12年
＊ オールド フェッターケアン 10年
＊ オーヘントッシャン 10年
＊ ボウモア 12年
＊ アイル オブ ジュラ 10年 各500円／30ml
【来週のトライアル セット】
＊ グレンファークラス 10年
＊ グレンファークラス 15年
＊ グレンファークラス 105 2000円／各20ml
【4/28（火）現在のバックバー ウィスキーリスト】
http://cancepitlochry.usukeba.com/c1905.html
5/5（火）、6（水）は通常の時間（17:00～24:00 L.O.）で営業致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。
私は連休中に家族旅行で（と言っても妻とふたりですが…）箱根へ行って参ります。
富士山を眺めつつ温泉に入り英気を養って来たいと思いますが、何より私の最大の目的はキリン御殿場蒸留所訪問。
そして妻の主目的は御殿場アウトレット。。
二人とも行きたい所が同じ方面なのは都合がいいと喜んだのも束の間、先刻妻の当日の予定表を眺めていると、その殆んどがアウトレットの滞在で埋め尽くされていました。
日頃の罪滅ぼしを．．．と考えている恐…愛妻家の私としては、極力妻の願いを叶えてやろうと心に決めているのですか。。。
さて御殿場蒸留所では私に何時間（何分？）の猶予が与えられます事やら。。（笑）
【これからのおすすめモルト】
29（水）～5/4（月）はお休みです。
5（火） エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
4500円→3500円／30ml
6（水） ラガヴーリン 12年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト 48%
2000円→1500円／30m
7（木） ピティヴェアック 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
8（金） ブラッドノック 16年（1980-1996） ケイデンヘッド 58.1%（CS）
1600円→1200円／30ml
9（土） アードベッグ ブラスダ 40% 1400円→1000円／30ml
11（月） グレンギリー 16年 シェリーバット 51.9% 1600円→1200円／30ml
【5/5(火)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ グレンリベット 12年
＊ オールド フェッターケアン 10年
＊ オーヘントッシャン 10年
＊ ボウモア 12年
＊ アイル オブ ジュラ 10年 各500円／30ml
【来週のトライアル セット】
＊ グレンファークラス 10年
＊ グレンファークラス 15年
＊ グレンファークラス 105 2000円／各20ml
【4/28（火）現在のバックバー ウィスキーリスト】
http://cancepitlochry.usukeba.com/c1905.html
2009年04月28日
ＳＥＶＥＮ
久し振りに映画『セブン』を観ました。
この映画を観るのは何度目でしょうか。
今回と同様に、たまたまテレビでやっているのに出くわすというケースが殆んどなのですが、何故かいつも最後まで観てしまいます。
これ程後味の悪い映画も類を見ないのですが、きっとその隙の無い完璧に近いシナリオに惹きつけられるのでしょう。
観終わる度に唸ってしまう自分が居ます。
多くの映画ファンが自ら選ぶ映画ランキングを見ても、他の感動的な名作を尻目にかなりの確率で上位に食い込んでいるのがこの映画です。
決して好きな映画と呼ぶのは憚られる様な内容ですが、完成度の高い映画であると一般的に評価されている事については疑う余地は無いようです。
今回はテレビ番組で観たのですが、実は私のDVDコレクションの中にも入ってます。。
因みにそのDVDを改めて観ようと思った事は有りません（苦笑）
自分がDVDやビデオで所有する映画なのに、他の人には非常に勧め難いという数少ない映画です。
この様に完璧なのに後にモヤモヤとした気分を残すタイプの映画と一緒に飲むのに相応しいモルトは無いかと、今回幾つか試してみたのですが（要は飲みたいだけ？？笑）、映画の雰囲気と一見合うようで決してお互いと引き立て合うものでは有りませんでした。。
はっきり言って食欲自体を失わせる映画です。
逆に休肝日やダイエットのお供にいいかも。。
【これからのおすすめモルト】
28（火） ロングロウ 10年 1993 46% 1700円→1300円／30ml
29（水）～5/4（月）はお休みです。
5（火） エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
4500円→3500円／30ml
6（水） ラガヴーリン 12年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト 48%
2000円→1500円／30m
7（木） ピティヴェアック 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
8（金） ブラッドノック 16年（1980-1996） ケイデンヘッド 58.1%（CS）
1600円→1200円／30ml
9（土） アードベッグ ブラスダ 40% 1400円→1000円／30ml
【4/28(火)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ グレンマレイ 12年
＊ ベンネヴィス 10年
＊ スプリングバンク 10年
＊ ブルイックラディ 10年
＊ アラン 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2300円／各20ml
この映画を観るのは何度目でしょうか。
今回と同様に、たまたまテレビでやっているのに出くわすというケースが殆んどなのですが、何故かいつも最後まで観てしまいます。
これ程後味の悪い映画も類を見ないのですが、きっとその隙の無い完璧に近いシナリオに惹きつけられるのでしょう。
観終わる度に唸ってしまう自分が居ます。
多くの映画ファンが自ら選ぶ映画ランキングを見ても、他の感動的な名作を尻目にかなりの確率で上位に食い込んでいるのがこの映画です。
決して好きな映画と呼ぶのは憚られる様な内容ですが、完成度の高い映画であると一般的に評価されている事については疑う余地は無いようです。
今回はテレビ番組で観たのですが、実は私のDVDコレクションの中にも入ってます。。
因みにそのDVDを改めて観ようと思った事は有りません（苦笑）
自分がDVDやビデオで所有する映画なのに、他の人には非常に勧め難いという数少ない映画です。
この様に完璧なのに後にモヤモヤとした気分を残すタイプの映画と一緒に飲むのに相応しいモルトは無いかと、今回幾つか試してみたのですが（要は飲みたいだけ？？笑）、映画の雰囲気と一見合うようで決してお互いと引き立て合うものでは有りませんでした。。
はっきり言って食欲自体を失わせる映画です。
逆に休肝日やダイエットのお供にいいかも。。
【これからのおすすめモルト】
28（火） ロングロウ 10年 1993 46% 1700円→1300円／30ml
29（水）～5/4（月）はお休みです。
5（火） エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
4500円→3500円／30ml
6（水） ラガヴーリン 12年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト 48%
2000円→1500円／30m
7（木） ピティヴェアック 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
8（金） ブラッドノック 16年（1980-1996） ケイデンヘッド 58.1%（CS）
1600円→1200円／30ml
9（土） アードベッグ ブラスダ 40% 1400円→1000円／30ml
【4/28(火)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ グレンマレイ 12年
＊ ベンネヴィス 10年
＊ スプリングバンク 10年
＊ ブルイックラディ 10年
＊ アラン 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2300円／各20ml
2009年04月26日
酎ハイはパパの味？？
今日は久し振りの実家。
母は腕によりを掛けて(?)、夕食に手巻き寿司を用意。
仕事の為、同行できなかった妻は悔しがる事しきり。。
ネットショッピングにハマッている父が取り寄せたトロとウニに舌鼓。
ついでに私が手土産に買って行ったトンカツも巻き寿司に。これが意外と絶品なんですよネェ～！
実家で飲むのはお決まりの父の特製酎ハイ。
甲類焼酎にクエン酸と粉末の炭酸を入れて水で割る。
昨日味わったスプリングバンクのウエストハイランドとは対極にある様な飲み物ですが、飲み慣れたものには特有の安心感があって、「やっぱりこれやねぇ～！」と思わせるから不思議です。
私にとって“おふくろの味”と言えば多分“カレーライス”になると思いますが、驚いた事に、イギリス人にとっての“おふくろの味”とは当然“コテージパイ”だと思いきや、若者を対象にしたあるアンケートによると“カリー”だったらしいです。
日本でも若者を対象にアンケートを取れば、“肉じゃが”や“味噌汁”以外の答えが返って来るかも知れませんね！
まさか“冷凍シュウマイ”なんて。。（汗）
もし私にとっての“おやじの味”を挙げるとすれば、その“特製酎ハイ”と言う事になるのでしょうか。。（笑）
【これからのおすすめモルト】
27（月） アルタベーン 19年（1980-2000）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
28（火） ロングロウ 10年 1993 46% 1700円→1300円／30ml
29（水）～5/4（月）はお休みです。
5（火） エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
4500円→3500円／30ml
6（水） ラガヴーリン 12年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト 48%
2000円→1500円／30mｌ
7（木） ピティヴェアック 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
8（金） ブラッドノック 16年（1980-1996） ケイデンヘッド 58.1%（CS）
1600円→1200円／30ml
【4/27(月)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ グレンフィディック 12年
＊ トマーティン 10年
＊ グレンスコシア 12年
＊ ブナハーブン 12年
＊ ハイランドパーク 12年 各500円／30ml
【来週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2300円／各20ml
母は腕によりを掛けて(?)、夕食に手巻き寿司を用意。
仕事の為、同行できなかった妻は悔しがる事しきり。。
ネットショッピングにハマッている父が取り寄せたトロとウニに舌鼓。
ついでに私が手土産に買って行ったトンカツも巻き寿司に。これが意外と絶品なんですよネェ～！
実家で飲むのはお決まりの父の特製酎ハイ。
甲類焼酎にクエン酸と粉末の炭酸を入れて水で割る。
昨日味わったスプリングバンクのウエストハイランドとは対極にある様な飲み物ですが、飲み慣れたものには特有の安心感があって、「やっぱりこれやねぇ～！」と思わせるから不思議です。
私にとって“おふくろの味”と言えば多分“カレーライス”になると思いますが、驚いた事に、イギリス人にとっての“おふくろの味”とは当然“コテージパイ”だと思いきや、若者を対象にしたあるアンケートによると“カリー”だったらしいです。
日本でも若者を対象にアンケートを取れば、“肉じゃが”や“味噌汁”以外の答えが返って来るかも知れませんね！
まさか“冷凍シュウマイ”なんて。。（汗）
もし私にとっての“おやじの味”を挙げるとすれば、その“特製酎ハイ”と言う事になるのでしょうか。。（笑）
【これからのおすすめモルト】
27（月） アルタベーン 19年（1980-2000）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
28（火） ロングロウ 10年 1993 46% 1700円→1300円／30ml
29（水）～5/4（月）はお休みです。
5（火） エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
4500円→3500円／30ml
6（水） ラガヴーリン 12年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト 48%
2000円→1500円／30mｌ
7（木） ピティヴェアック 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
8（金） ブラッドノック 16年（1980-1996） ケイデンヘッド 58.1%（CS）
1600円→1200円／30ml
【4/27(月)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ グレンフィディック 12年
＊ トマーティン 10年
＊ グレンスコシア 12年
＊ ブナハーブン 12年
＊ ハイランドパーク 12年 各500円／30ml
【来週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2300円／各20ml
2009年04月26日
歴史を飲む
昨夜不覚にもソファで寝てしまい、明け方寒さで目が覚めました。
そそくさとベットにもぐり込みましたが、時既に遅し。。
どうやら風邪を引いた様で、少々熱っぽい気だるさを抱えて一日が始まってしまいました。
しかし本日は、ブログ『コレクターの告白』のぼうず様とバー・ハヤフネ様の共同企画、『コレクターの告白・オフ会＠バー・ハヤフネ～ウエストハイランド編～』に参加する予定だったので、友人と会う約束をキャンセルし、ギリギリまで身体を休めた上で大一番に臨みました。
試飲のボトルはスプリングバンク・ウエストハイランド（1966-1990 61.2％）とダ・ミール2種類（1992-1999 46％、1992-1999、58.6％）、他です。
この機会を逃せば今度いつめぐり合えるか分からないボトルなので、ひたすらテイスティングに徹しました。
何とも神聖な時間。まさに歴史を味わっているという実感が湧いて来ました。
特にウエストハイランドについては、これ程美味しいモルトを味わうのは何年振りか…その記憶さえ呼び起こせない程の感動が有りました。
美味しいモルトを飲むと無口になる私です。。
テイスティングにつきましては後日…或いは同席された諸先輩方にお任せしたいと思います（笑）
それでは、今日は体調を万全に戻すために早々に帰宅致します。
体調はともかく、楽しい夢を観られそうです！
【これからのおすすめモルト】
27（月） アルタベーン 19年（1980-2000）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
28（火） ロングロウ 10年 1993 46% 1700円→1300円／30ml
29（水）～5/4（月）はお休みです。
5（火） エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
4500円→3500円／30ml
6（水） ラガヴーリン 12年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト 48%
2000円→1500円／30m
7（木） ピティヴェアック 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
8（金） ブラッドノック 16年（1980-1996） ケイデンヘッド 58.1%（CS）
1600円→1200円／30ml
【4/27(月)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ グレンフィディック 12年
＊ トマーティン 10年
＊ グレンスコシア 12年
＊ ブナハーブン 12年
＊ ハイランドパーク 12年 各500円／30ml
【来週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2300円／各20ml
そそくさとベットにもぐり込みましたが、時既に遅し。。
どうやら風邪を引いた様で、少々熱っぽい気だるさを抱えて一日が始まってしまいました。
しかし本日は、ブログ『コレクターの告白』のぼうず様とバー・ハヤフネ様の共同企画、『コレクターの告白・オフ会＠バー・ハヤフネ～ウエストハイランド編～』に参加する予定だったので、友人と会う約束をキャンセルし、ギリギリまで身体を休めた上で大一番に臨みました。
試飲のボトルはスプリングバンク・ウエストハイランド（1966-1990 61.2％）とダ・ミール2種類（1992-1999 46％、1992-1999、58.6％）、他です。
この機会を逃せば今度いつめぐり合えるか分からないボトルなので、ひたすらテイスティングに徹しました。
何とも神聖な時間。まさに歴史を味わっているという実感が湧いて来ました。
特にウエストハイランドについては、これ程美味しいモルトを味わうのは何年振りか…その記憶さえ呼び起こせない程の感動が有りました。
美味しいモルトを飲むと無口になる私です。。
テイスティングにつきましては後日…或いは同席された諸先輩方にお任せしたいと思います（笑）
それでは、今日は体調を万全に戻すために早々に帰宅致します。
体調はともかく、楽しい夢を観られそうです！
【これからのおすすめモルト】
27（月） アルタベーン 19年（1980-2000）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
28（火） ロングロウ 10年 1993 46% 1700円→1300円／30ml
29（水）～5/4（月）はお休みです。
5（火） エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
4500円→3500円／30ml
6（水） ラガヴーリン 12年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト 48%
2000円→1500円／30m
7（木） ピティヴェアック 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
8（金） ブラッドノック 16年（1980-1996） ケイデンヘッド 58.1%（CS）
1600円→1200円／30ml
【4/27(月)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ グレンフィディック 12年
＊ トマーティン 10年
＊ グレンスコシア 12年
＊ ブナハーブン 12年
＊ ハイランドパーク 12年 各500円／30ml
【来週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2300円／各20ml
2009年04月25日
なんちゅうこっちゃ～！
今まで時事ネタは極力避けて来たのですが、草彅剛氏が公然わいせつ容疑で逮捕された事件は余りにもショックだったので言及致します。
SMAPの中で一人なかなかブレイク出来なくて、木村拓哉氏にテレビで「剛が今一番のお勧めです！」と宣伝される程だった彼が、韓国を完璧にマスターしたり、人の良さを前面に出す事によって、徐々に露出が増え、今や国民的なアイドルと呼ばれる一人にまでなったと言うのに。。
その努力は並大抵のものではない筈です。爪の垢を煎じて飲みたいくらい。。。
それがアルコールが原因でそんな事になるなんて。。
正直何となくですが長い間ずっと心の中で応援していたので、映画「黄泉がえり」や「ホテルビーナス」での繊細で素晴らしい演技にはとても感動しただけに、今回は残念過ぎて脱力しました。
「酒は飲むものであって、飲まれるものであってはいけない！」
私も例に漏れず何度かアルコールで失敗した経験が有りますが、その最後の失態を晒した時に先輩に言われ、心に深く残った言葉です。
それ以来、量ではなく質にこだわってお酒を飲むようになりました。
アルコールは心に巣食う天使と悪魔を呼び覚まします。
天使を選ぶか悪魔を選ぶかは自分次第。。
どちらにしても気持ちいいなら、夢から覚めた後も気持ちいい方が良いに決まっています。
真面目な草彅氏の事ですから、またいつか必ず心に響くパフォーマンスを観せてくれる事を信じて待っていたいと思います。
そしてアルコールを愛する一人として、いつまでも美味しくお酒を飲んで頂ける事を願っています。
【これからのおすすめモルト】
25（土） ベンローマック 17年 100周年記念ボトル 43% 1500円→1200円／30ml
27（月） アルタベーン 19年（1980-2000）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
28（火） ロングロウ 10年 1993 46% 1700円→1300円／30ml
29（水）～5/4（月）はお休みです。
5（火） エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
4500円→3500円／30ml
6（水） ラガヴーリン 12年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト 48%
2000円→1500円／30m
7（木） ピティヴェアック 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
【4/25(土)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ グレンファークラス 10年
＊ ダルモア 12年
＊ リトルモル 12年
＊ カリラ 12年
＊ トバモリー 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2400円／各20ml
SMAPの中で一人なかなかブレイク出来なくて、木村拓哉氏にテレビで「剛が今一番のお勧めです！」と宣伝される程だった彼が、韓国を完璧にマスターしたり、人の良さを前面に出す事によって、徐々に露出が増え、今や国民的なアイドルと呼ばれる一人にまでなったと言うのに。。
その努力は並大抵のものではない筈です。爪の垢を煎じて飲みたいくらい。。。
それがアルコールが原因でそんな事になるなんて。。
正直何となくですが長い間ずっと心の中で応援していたので、映画「黄泉がえり」や「ホテルビーナス」での繊細で素晴らしい演技にはとても感動しただけに、今回は残念過ぎて脱力しました。
「酒は飲むものであって、飲まれるものであってはいけない！」
私も例に漏れず何度かアルコールで失敗した経験が有りますが、その最後の失態を晒した時に先輩に言われ、心に深く残った言葉です。
それ以来、量ではなく質にこだわってお酒を飲むようになりました。
アルコールは心に巣食う天使と悪魔を呼び覚まします。
天使を選ぶか悪魔を選ぶかは自分次第。。
どちらにしても気持ちいいなら、夢から覚めた後も気持ちいい方が良いに決まっています。
真面目な草彅氏の事ですから、またいつか必ず心に響くパフォーマンスを観せてくれる事を信じて待っていたいと思います。
そしてアルコールを愛する一人として、いつまでも美味しくお酒を飲んで頂ける事を願っています。
【これからのおすすめモルト】
25（土） ベンローマック 17年 100周年記念ボトル 43% 1500円→1200円／30ml
27（月） アルタベーン 19年（1980-2000）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
28（火） ロングロウ 10年 1993 46% 1700円→1300円／30ml
29（水）～5/4（月）はお休みです。
5（火） エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
4500円→3500円／30ml
6（水） ラガヴーリン 12年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト 48%
2000円→1500円／30m
7（木） ピティヴェアック 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
【4/25(土)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ グレンファークラス 10年
＊ ダルモア 12年
＊ リトルモル 12年
＊ カリラ 12年
＊ トバモリー 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2400円／各20ml
2009年04月24日
モストウィ
本日モストウィを開封しました。
このモルトは、ミルトンダフ蒸留所で1964年から1981年の17年間のみ導入されていた2基のローモンド・スチルで蒸留されたもので、今や稀少価値が大変高くなっています。
ボトルはゴードン＆マクファイル社のコニッサーズ・チョイスで1979年蒸留、2001年瓶詰めです。
香りはフレッシュなフルーティーさで、バニラ香とかすかなピート香が鼻に抜けます。
味わいは大人しく上品な甘み、麦芽の風味が強く、穏やかなスモークフレーバーが感じられます。
非常に繊細なアロマで加水にはあまり向かない様に思います。
熟成香を湛えつつクリーンで上品な味わいの、淑女の様なモルトだと感じました。
MOSSTOWIE 1979-2001 G&M社 CONNOISSEURS CHOICE 40% 2400円/30ml
【これからのおすすめモルト】
24（金） ポートエレン 22年（1979-2001）56.2% 2500円→1500円／30ml
25（土） ベンローマック 17年 100周年記念ボトル 43% 1500円→1200円／30ml
27（月） アルタベーン 19年（1980-2000）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
28（火） ロングロウ 10年 1993 46% 1700円→1300円／30ml
29（水）～5/4（月）はお休みです。
5（火） エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
4500円→3500円／30ml
6（水） ラガヴーリン 12年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト 48%
2000円→1500円／30m
【4/24(金)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ グレングラント 10年
＊ タリバーディン 10年
＊ ブラッドノック 13年
＊ アードベッグ 10年
＊ タリスカー 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2400円／各20ml
このモルトは、ミルトンダフ蒸留所で1964年から1981年の17年間のみ導入されていた2基のローモンド・スチルで蒸留されたもので、今や稀少価値が大変高くなっています。
ボトルはゴードン＆マクファイル社のコニッサーズ・チョイスで1979年蒸留、2001年瓶詰めです。
香りはフレッシュなフルーティーさで、バニラ香とかすかなピート香が鼻に抜けます。
味わいは大人しく上品な甘み、麦芽の風味が強く、穏やかなスモークフレーバーが感じられます。
非常に繊細なアロマで加水にはあまり向かない様に思います。
熟成香を湛えつつクリーンで上品な味わいの、淑女の様なモルトだと感じました。
MOSSTOWIE 1979-2001 G&M社 CONNOISSEURS CHOICE 40% 2400円/30ml
【これからのおすすめモルト】
24（金） ポートエレン 22年（1979-2001）56.2% 2500円→1500円／30ml
25（土） ベンローマック 17年 100周年記念ボトル 43% 1500円→1200円／30ml
27（月） アルタベーン 19年（1980-2000）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
28（火） ロングロウ 10年 1993 46% 1700円→1300円／30ml
29（水）～5/4（月）はお休みです。
5（火） エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
4500円→3500円／30ml
6（水） ラガヴーリン 12年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト 48%
2000円→1500円／30m
【4/24(金)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ グレングラント 10年
＊ タリバーディン 10年
＊ ブラッドノック 13年
＊ アードベッグ 10年
＊ タリスカー 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2400円／各20ml
2009年04月23日
ハイボールの美味しい季節
昨日ご来店頂いたお客様よりラフロイグのハイボールをご注文頂きました。
個人的にもラフロイグ10年のソーダ割りは好きなので、暑い時期には店の冷凍庫にグレンリベット12年と共に入れています。
お客様が特にウィスキーの銘柄を指定されなければ、そのギンギンに冷えた2種類のモルトからお好みを選んで頂き、氷を入れずにハイボールにしてご提供するのですが、昨日の時点では残念ながら未だグレンリベットしか冷凍庫に入れておりませんでした。
もちろん氷を入れたハイボールの方がお好きな方もおられるとは思いますが、ノンアイスだとウィスキーが薄まらず、最後の一口までウィスキーのアルコール感を感じられるので、私的にはこちらの方が好みです。
5月になったらラフロイグも追加する予定にしていたので、まさに一歩遅かりし。。。
今回は通常の氷入りで作らせて頂きました。
思わずお客様にもその旨をお伝えし、しっかりと言い訳してしまいましたが。。。
お客様がお帰りになられた後、すかさずラフロイグを冷凍庫に入れたのは言うまでも有りません。
更に、現在当店にてハイボールに指定されるウィスキーの No.１銘柄は「サントリー角瓶」なので、今年はこちらも冷凍庫に鎮座させる予定です。
【これからのおすすめモルト】
23（木） ローズバンク 14年（1991-2006）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
24（金） ポートエレン 22年（1979-2001）56.2% 2500円→1500円／30ml
25（土） ベンローマック 17年 100周年記念ボトル 43% 1500円→1200円／30ml
27（月） アルタベーン 19年（1980-2000）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
28（火） ロングロウ 10年 1993 46% 1700円→1300円／30ml
29（水）～5/4（月）はお休みです。
5（火） エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
4500円→3500円／30ml
【4/23(木)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ グレンエルギン 12年
＊ スペイサイド 10年
＊ グレンキンチー 12年
＊ ラフロイグ 10年
＊ スキャパ 12年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2400円／各20ml
個人的にもラフロイグ10年のソーダ割りは好きなので、暑い時期には店の冷凍庫にグレンリベット12年と共に入れています。
お客様が特にウィスキーの銘柄を指定されなければ、そのギンギンに冷えた2種類のモルトからお好みを選んで頂き、氷を入れずにハイボールにしてご提供するのですが、昨日の時点では残念ながら未だグレンリベットしか冷凍庫に入れておりませんでした。
もちろん氷を入れたハイボールの方がお好きな方もおられるとは思いますが、ノンアイスだとウィスキーが薄まらず、最後の一口までウィスキーのアルコール感を感じられるので、私的にはこちらの方が好みです。
5月になったらラフロイグも追加する予定にしていたので、まさに一歩遅かりし。。。
今回は通常の氷入りで作らせて頂きました。
思わずお客様にもその旨をお伝えし、しっかりと言い訳してしまいましたが。。。
お客様がお帰りになられた後、すかさずラフロイグを冷凍庫に入れたのは言うまでも有りません。
更に、現在当店にてハイボールに指定されるウィスキーの No.１銘柄は「サントリー角瓶」なので、今年はこちらも冷凍庫に鎮座させる予定です。
【これからのおすすめモルト】
23（木） ローズバンク 14年（1991-2006）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
24（金） ポートエレン 22年（1979-2001）56.2% 2500円→1500円／30ml
25（土） ベンローマック 17年 100周年記念ボトル 43% 1500円→1200円／30ml
27（月） アルタベーン 19年（1980-2000）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
28（火） ロングロウ 10年 1993 46% 1700円→1300円／30ml
29（水）～5/4（月）はお休みです。
5（火） エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
4500円→3500円／30ml
【4/23(木)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ グレンエルギン 12年
＊ スペイサイド 10年
＊ グレンキンチー 12年
＊ ラフロイグ 10年
＊ スキャパ 12年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2400円／各20ml
2009年04月22日
ＧＷの営業予定
「モルト・パブ ピトロッホリー」のＧＷ期間中の営業予定をご連絡致します。
4/29（水）～5/1（金） 旅行（「キリン御殿場蒸留所」等を訪問する予定です。）のため休みです。
5/2（土） 一応休みですが、店舗にて作業をする予定ですので、ご要望があれば営業致します。
5/3（日） パーティーの為 貸し切りです。
5/4（月） 休みです。
5/5（火） 通常営業致します。
5/6（水） 通常営業致します。
以上となっておりますので、どうぞ宜しくお願い致します。
【これからのおすすめモルト】
22（水） アラン ノンチルフィルタード 46% 1000円→800円／30ml
23（木） ローズバンク 14年（1991-2006）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
24（金） ポートエレン 22年（1979-2001）56.2% 2500円→1500円／30ml
25（土） ベンローマック 17年 100周年記念ボトル 43% 1500円→1200円／30ml
27（月） アルタベーン 19年（1980-2000）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
28（火） ロングロウ 10年 1993 46% 1700円→1300円／30ml
【4/22(水)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ クラガンモア 12年
＊ グレンモーレンジ 10年
＊ オーヘントッシャン 10年
＊ ラガヴーリン 16年
＊ アイル オブ ジュラ 10年
【今週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2400円／各20ml
4/29（水）～5/1（金） 旅行（「キリン御殿場蒸留所」等を訪問する予定です。）のため休みです。
5/2（土） 一応休みですが、店舗にて作業をする予定ですので、ご要望があれば営業致します。
5/3（日） パーティーの為 貸し切りです。
5/4（月） 休みです。
5/5（火） 通常営業致します。
5/6（水） 通常営業致します。
以上となっておりますので、どうぞ宜しくお願い致します。
【これからのおすすめモルト】
22（水） アラン ノンチルフィルタード 46% 1000円→800円／30ml
23（木） ローズバンク 14年（1991-2006）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
24（金） ポートエレン 22年（1979-2001）56.2% 2500円→1500円／30ml
25（土） ベンローマック 17年 100周年記念ボトル 43% 1500円→1200円／30ml
27（月） アルタベーン 19年（1980-2000）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
28（火） ロングロウ 10年 1993 46% 1700円→1300円／30ml
【4/22(水)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ クラガンモア 12年
＊ グレンモーレンジ 10年
＊ オーヘントッシャン 10年
＊ ラガヴーリン 16年
＊ アイル オブ ジュラ 10年
【今週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2400円／各20ml
2009年04月21日
逸品でもニンジン。。
昨日の『ピトロッホリーの会～スペイン料理とモルトのお食事会～』で、予想外に(?)好評だったのは“ニンジンサラダ”でした。
何故予想外かと申しますと、このお料理は当初メニューには入れていなかったのですが、満員御礼の意味を込めまして、急遽追加した言わばおまけの一品だったからです。
レシピを聞かれたお客様も多く、その場に於いて口頭でお伝え致しましたが、何と言っても皆様ほろ酔いの状態。。
なので、ご確認頂ける様に改めてこちらに記しておきます。
【材料】（2人分）
ニンジン 2本
タマネギ 1/4個
干し葡萄 適量
酢 大さじ2杯
砂糖 大さじ1杯
オリーブオイル 大さじ3杯
塩 小さじ1杯
ブラックペッパー 適量
レモンジュース 少々
【作り方】
１．ニンジンを千切りにし、タマネギをみじん切りに。
２．１と他の全ての材料を混ぜ合わせて出来上がり。
以上が基本的な作り方ですが、お好みでクミンやナツメグ等で風味付けしても美味です。
オリーブオイルは出来るだけ良い物を使うのが美味しく仕上げるコツです。
簡単なので是非ご家庭でも作ってみて下さい。
【これからのおすすめモルト】
21（火） グレングラント 35年 ロナック 41.5% 1900円→1500円／30ml
22（水） アラン ノンチルフィルタード 46% 1000円→800円／30ml
23（木） ローズバンク 14年（1991-2006）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
24（金） ポートエレン 22年（1979-2001）56.2% 2500円→1500円／30ml
25（土） ベンローマック 17年 100周年記念ボトル 43% 1500円→1200円／30ml
27（月） アルタベーン 19年（1980-2000）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
【4/21(火)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ カードゥ 12年
＊ グレンドロナック 12年
＊ スプリングバンク 10年
＊ ボウモア 12年
＊ アラン
【今週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2400円／各20ml
何故予想外かと申しますと、このお料理は当初メニューには入れていなかったのですが、満員御礼の意味を込めまして、急遽追加した言わばおまけの一品だったからです。
レシピを聞かれたお客様も多く、その場に於いて口頭でお伝え致しましたが、何と言っても皆様ほろ酔いの状態。。
なので、ご確認頂ける様に改めてこちらに記しておきます。
【材料】（2人分）
ニンジン 2本
タマネギ 1/4個
干し葡萄 適量
酢 大さじ2杯
砂糖 大さじ1杯
オリーブオイル 大さじ3杯
塩 小さじ1杯
ブラックペッパー 適量
レモンジュース 少々
【作り方】
１．ニンジンを千切りにし、タマネギをみじん切りに。
２．１と他の全ての材料を混ぜ合わせて出来上がり。
以上が基本的な作り方ですが、お好みでクミンやナツメグ等で風味付けしても美味です。
オリーブオイルは出来るだけ良い物を使うのが美味しく仕上げるコツです。
簡単なので是非ご家庭でも作ってみて下さい。
【これからのおすすめモルト】
21（火） グレングラント 35年 ロナック 41.5% 1900円→1500円／30ml
22（水） アラン ノンチルフィルタード 46% 1000円→800円／30ml
23（木） ローズバンク 14年（1991-2006）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
24（金） ポートエレン 22年（1979-2001）56.2% 2500円→1500円／30ml
25（土） ベンローマック 17年 100周年記念ボトル 43% 1500円→1200円／30ml
27（月） アルタベーン 19年（1980-2000）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
【4/21(火)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ カードゥ 12年
＊ グレンドロナック 12年
＊ スプリングバンク 10年
＊ ボウモア 12年
＊ アラン
【今週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2400円／各20ml
2009年04月19日
無事終了！
本日無事「第6回 ピトロッホリーの会」を開催致しました。
不思議な縁で同じビルで営業されている、しかも同学年の『BAR HAYAFUNE』のマスター（大御所）、いつもブログをご覧頂いている皆様、本日はご参加頂きまして誠にありがとうございました！
今回は思いのほか準備がはかどり、パエリアの調理開始が早過ぎたのか、思ったより軟らかめに仕上がってしまったのが少々残念でしたが、優しい参加者の方々は美味しいと言って召し上がって下さいました。
次回は何としても完璧を目指したいと思います！
さて次回の「第7回 ピトロッホリーの会 ～韓国料理とモルトのお食事会～」のお料理が一応決まりましたので、御連絡させて頂きます。
＊ キムチ
＊ ナムル
＊ チャプチェ
＊ チヂミ
＊ 牛焼肉 （薬味と共に）
もし変更等がございましたらその都度ご連絡致します。
開催日時等の詳細は下記の通りです。
日 時 ： 5月30日（土） 17:00～19:00
参加費 ： お一人様 4000円
（ご夫婦またはカップルにてご参加の方は、お二人様で7000円とさせて頂きます。）
モルトはスタンダードを各地域より10種類程ご用意する予定です。
生ビールとカクテル（2種類）もお出し致しますので、ウィスキーが苦手な方でも楽しんで頂けると思います。
どうぞ皆様お誘い合わせの上ご参加下さいます様よろしくお願い致します。
【これからのおすすめモルト】
20（月） クライヌリッシュ 16年 ブラッカダー ロウカスク シェリーバット 58%
1500円→1200円／30ml
21（火） グレングラント 35年 ロナック 41.5% 1900円→1500円／30ml
22（水） アラン ノンチルフィルタード 46% 1000円→800円／30ml
23（木） ローズバンク 14年（1991-2006）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
24（金） ポートエレン 22年（1979-2001）56.2% 2500円→1500円／30ml
25（土） ベンローマック 17年 100周年記念ボトル 43% 1500円→1200円／30ml
【4/20(月)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ アベラワー 10年
＊ グレンデブロン 10年
＊ グレンスコシア 12年
＊ ブルイックラディ 10年
＊ トバモリー 10年
【来週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2300円／各20ml
不思議な縁で同じビルで営業されている、しかも同学年の『BAR HAYAFUNE』のマスター（大御所）、いつもブログをご覧頂いている皆様、本日はご参加頂きまして誠にありがとうございました！
今回は思いのほか準備がはかどり、パエリアの調理開始が早過ぎたのか、思ったより軟らかめに仕上がってしまったのが少々残念でしたが、優しい参加者の方々は美味しいと言って召し上がって下さいました。
次回は何としても完璧を目指したいと思います！
さて次回の「第7回 ピトロッホリーの会 ～韓国料理とモルトのお食事会～」のお料理が一応決まりましたので、御連絡させて頂きます。
＊ キムチ
＊ ナムル
＊ チャプチェ
＊ チヂミ
＊ 牛焼肉 （薬味と共に）
もし変更等がございましたらその都度ご連絡致します。
開催日時等の詳細は下記の通りです。
日 時 ： 5月30日（土） 17:00～19:00
参加費 ： お一人様 4000円
（ご夫婦またはカップルにてご参加の方は、お二人様で7000円とさせて頂きます。）
モルトはスタンダードを各地域より10種類程ご用意する予定です。
生ビールとカクテル（2種類）もお出し致しますので、ウィスキーが苦手な方でも楽しんで頂けると思います。
どうぞ皆様お誘い合わせの上ご参加下さいます様よろしくお願い致します。
【これからのおすすめモルト】
20（月） クライヌリッシュ 16年 ブラッカダー ロウカスク シェリーバット 58%
1500円→1200円／30ml
21（火） グレングラント 35年 ロナック 41.5% 1900円→1500円／30ml
22（水） アラン ノンチルフィルタード 46% 1000円→800円／30ml
23（木） ローズバンク 14年（1991-2006）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
24（金） ポートエレン 22年（1979-2001）56.2% 2500円→1500円／30ml
25（土） ベンローマック 17年 100周年記念ボトル 43% 1500円→1200円／30ml
【4/20(月)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ アベラワー 10年
＊ グレンデブロン 10年
＊ グレンスコシア 12年
＊ ブルイックラディ 10年
＊ トバモリー 10年
【来週のトライアル セット】
＊ インチガワー 14年 花と動物シリーズ
＊ グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
＊ リンクウッド 12年 花と動物シリーズ 2300円／各20ml
2009年04月18日
まだ42。。。
閉店作業を終え、着替えようとしてエプロンを外したら、なんと...ズボンのチャックが全開でした。
エプロンで隠れているとは言え、さすがにこれは恥ずかしい。。
こんなことが某女史に知れたら、ますます「おじいちゃん」と呼ばれてしまいます。。。
そんな私は、グレンモーレンジのエクストラ マチュアード・シリーズ3種類の名前を覚えるだけでも四苦八苦している42歳。。
「金太郎とルパンがルビーを港（ポート）で盗んだ・・・」（笑）
【これからのおすすめモルト】
18（土） ヘーゼルバーン 8年 46% 1400円→1000円／30ml
20（月） クライヌリッシュ 16年 ブラッカダー ロウカスク シェリーバット 58%
1500円→1200円／30ml
21（火） グレングラント 35年 ロナック 41.5% 1900円→1500円／30ml
22（水） アラン ノンチルフィルタード 46% 1000円→800円／30ml
23（木） ローズバンク 14年（1991-2006）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
24（金） ポートエレン 22年（1979-2001）56.2% 2500円→1500円／30ml
【4/18(土)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
明日18日の17:00～19:00は『ピトロッホリーの会』開催の為、ハッピーアワーはございません。
猶、会では下記のモルトが飲み放題となります。
＊ アベラワー 10年
＊ グレンマレイ 12年
＊ マッカラン 12年
＊ オーバン 14年
＊ グレンギリー 12年
＊ スプリングバンク 10年
＊ オーヘントッシャン 10年
＊ ラフロイグ 10年
＊ ラガヴーリン 16年
＊ ハイランドパーク 12年
【今週のトライアル セット】
＊ ボウモア 12年
＊ ボウモア ダスク
＊ ボウモア ダーケスト 2000円／各20ml
エプロンで隠れているとは言え、さすがにこれは恥ずかしい。。
こんなことが某女史に知れたら、ますます「おじいちゃん」と呼ばれてしまいます。。。
そんな私は、グレンモーレンジのエクストラ マチュアード・シリーズ3種類の名前を覚えるだけでも四苦八苦している42歳。。
「金太郎とルパンがルビーを港（ポート）で盗んだ・・・」（笑）
【これからのおすすめモルト】
18（土） ヘーゼルバーン 8年 46% 1400円→1000円／30ml
20（月） クライヌリッシュ 16年 ブラッカダー ロウカスク シェリーバット 58%
1500円→1200円／30ml
21（火） グレングラント 35年 ロナック 41.5% 1900円→1500円／30ml
22（水） アラン ノンチルフィルタード 46% 1000円→800円／30ml
23（木） ローズバンク 14年（1991-2006）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
24（金） ポートエレン 22年（1979-2001）56.2% 2500円→1500円／30ml
【4/18(土)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
明日18日の17:00～19:00は『ピトロッホリーの会』開催の為、ハッピーアワーはございません。
猶、会では下記のモルトが飲み放題となります。
＊ アベラワー 10年
＊ グレンマレイ 12年
＊ マッカラン 12年
＊ オーバン 14年
＊ グレンギリー 12年
＊ スプリングバンク 10年
＊ オーヘントッシャン 10年
＊ ラフロイグ 10年
＊ ラガヴーリン 16年
＊ ハイランドパーク 12年
【今週のトライアル セット】
＊ ボウモア 12年
＊ ボウモア ダスク
＊ ボウモア ダーケスト 2000円／各20ml
2009年04月17日
日程変更
先日『第7回ピトロッホリーの会』を5/23（土）に開催する予定と書きましたが、申し訳有りませんが5/30（土）に変更致します。
テーマは変更無く、韓国料理で参ります。
詳細は下記の通りです。
『第7回 ピトロッホリーの会 』
日 時 ： 5月30日（土） 17:00～19:00
場 所 ： MALT PUB Pitlochry（ピトロッホリー）
テーマ ： 韓国料理とモルトのお食事会
参加費 ： お一人様 4000円
（ご夫婦またはカップルにてご参加の方は、お二人様で7000円とさせて頂きます。）
モルトはスタンダードを各地域より10種類程ご用意する予定です。
生ビールとカクテル（2種類）もお出し致しますので、ウィスキーが苦手な方でも楽しんで頂けると思います。
お料理に付きましては決まり次第発表致します。
どうぞ皆様お誘い合わせの上ご参加下さいます様、よろしくお願い致します。
【これからのおすすめモルト】
17（金） ラガヴーリン 12年 カスク・ストレングス 1300円→1000円／30ml
18（土） ヘーゼルバーン 8年 46% 1400円→1000円／30ml
20（月） クライヌリッシュ 16年 ブラッカダー ロウカスク シェリーバット 58%
1500円→1200円／30ml
21（火） グレングラント 35年 ロナック 41.5% 1900円→1500円／30ml
22（水） アラン ノンチルフィルタード 46% 1000円→800円／30ml
23（木） ローズバンク 14年（1991-2006）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
【4/17(金)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ ロングモーン 15年
＊ グレンタレット 10年
＊ ブラッドノック 13年
＊ ブナハーブン 12年
＊ タリスカー 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ ボウモア 12年
＊ ボウモア ダスク
＊ ボウモア ダーケスト 2000円／各20ml
テーマは変更無く、韓国料理で参ります。
詳細は下記の通りです。
『第7回 ピトロッホリーの会 』
日 時 ： 5月30日（土） 17:00～19:00
場 所 ： MALT PUB Pitlochry（ピトロッホリー）
テーマ ： 韓国料理とモルトのお食事会
参加費 ： お一人様 4000円
（ご夫婦またはカップルにてご参加の方は、お二人様で7000円とさせて頂きます。）
モルトはスタンダードを各地域より10種類程ご用意する予定です。
生ビールとカクテル（2種類）もお出し致しますので、ウィスキーが苦手な方でも楽しんで頂けると思います。
お料理に付きましては決まり次第発表致します。
どうぞ皆様お誘い合わせの上ご参加下さいます様、よろしくお願い致します。
【これからのおすすめモルト】
17（金） ラガヴーリン 12年 カスク・ストレングス 1300円→1000円／30ml
18（土） ヘーゼルバーン 8年 46% 1400円→1000円／30ml
20（月） クライヌリッシュ 16年 ブラッカダー ロウカスク シェリーバット 58%
1500円→1200円／30ml
21（火） グレングラント 35年 ロナック 41.5% 1900円→1500円／30ml
22（水） アラン ノンチルフィルタード 46% 1000円→800円／30ml
23（木） ローズバンク 14年（1991-2006）シグナトリー・ヴィンテージ 43%
1500円→1200円／30ml
【4/17(金)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ ロングモーン 15年
＊ グレンタレット 10年
＊ ブラッドノック 13年
＊ ブナハーブン 12年
＊ タリスカー 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ ボウモア 12年
＊ ボウモア ダスク
＊ ボウモア ダーケスト 2000円／各20ml
2009年04月16日
落ち込む映画
先日仕事を終えた後で、3月半ばに店に設置した大型テレビで、初めて映画を鑑賞しました。
丁度その時間に聞き覚えのあるタイトルの映画が放映していたのと、翌日が定休日だったので、たまには(?) 夜更かしでもと思い、カウンターの特等席に陣取った次第です。
その映画のタイトルとは『リービング・ラスベガス』。
とあるサイトのニュースで、英エンパイア誌が発表した「落ち込む映画ランキング トップ10」という記事を読み、その3位に入っていたのがこの映画だったので、印象に残っていたのです。
主演はコッポラ・ファミリーのニコラス・ケイジで、ヒロインには『カクテル』でトム･クルーズの相手役をエレガントに務めたエリザベス・シュー。
配役からも期待出来ると思いました。
オリジナル・カクテルのネームを全て映画タイトルにしている程の自他共に認める(?)映画好きで（オタクという声も。。）、自称“楽天家”の私ですから、少々の暗い映画で落ち込む事は無いだろうとタカをくくっていましたが・・・結果は．．．ず～～ん と落ち込みました。。
それにしてもこれは内容が悪過ぎます。
ネタバレになるので詳しくは書きませんが、人生を悲観した主人公がアルコールに依存し身を持ち崩していく… という話です。
ヒロインと出会った事によって明るい方向へ向うのかと思いきや・・・
お酒が大好きな方は観ない方が賢明かと思われます。
私は「しばらくの間アルコールを控えるように」とのドクターストップが掛かっているので、薄めのバーボンの水割りを飲んでいましたが（笑）、ストーリーが進むに連れて段々と不味くなって行くのが分かりました。
お酒が不味くなる映画ランキングがあれば間違いなく上位に食い込む事でしょう。
参考までに「落ち込む映画ランキング トップ10」は下記の通りでした。
1．「レクイエム・フォー・ドリーム」（00）
2．「ひとりぼっちの青春」（69）
3．「リービング・ラスベガス」（95）
4．「道」（54）
5．「21グラム」（03）
6．「火垂るの墓」（88）
7．「ダンサー・イン・ザ・ダーク」（00）
8．「冬の光」（62）
9．「リリア 4-ever」（02）
10．「ミリオンダラー・ベイビー」（04）
「火垂るの墓」って英国でそんなに有名なんでしょうか。。
でも、妙に納得してしまいました。
【これからのおすすめモルト】
16（木） ペール シングル－シングル ミッシェル・クーブレー 45%
1400円→1000円／30ml
17（金） ラガヴーリン 12年 カスク・ストレングス 1300円→1000円／30ml
18（土） ヘーゼルバーン 8年 46% 1400円→1000円／30ml
20（月） クライヌリッシュ 16年 ブラッカダー ロウカスク シェリーバット 58%
1500円→1200円／30ml
21（火） グレングラント 35年 ロナック 41.5% 1900円→1500円／30ml
22（水） アラン ノンチルフィルタード 46% 1000円→800円／30ml
【4/16(木)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ ミルトンダフ 10年（GM）
＊ グレンゴイン 10年
＊ グレンキンチー 12年
＊ カリラ 12年
＊ スキャパ 12年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ ボウモア 12年
＊ ボウモア ダスク
＊ ボウモア ダーケスト 2000円／各20ml
丁度その時間に聞き覚えのあるタイトルの映画が放映していたのと、翌日が定休日だったので、たまには(?) 夜更かしでもと思い、カウンターの特等席に陣取った次第です。
その映画のタイトルとは『リービング・ラスベガス』。
とあるサイトのニュースで、英エンパイア誌が発表した「落ち込む映画ランキング トップ10」という記事を読み、その3位に入っていたのがこの映画だったので、印象に残っていたのです。
主演はコッポラ・ファミリーのニコラス・ケイジで、ヒロインには『カクテル』でトム･クルーズの相手役をエレガントに務めたエリザベス・シュー。
配役からも期待出来ると思いました。
オリジナル・カクテルのネームを全て映画タイトルにしている程の自他共に認める(?)映画好きで（オタクという声も。。）、自称“楽天家”の私ですから、少々の暗い映画で落ち込む事は無いだろうとタカをくくっていましたが・・・結果は．．．ず～～ん と落ち込みました。。
それにしてもこれは内容が悪過ぎます。
ネタバレになるので詳しくは書きませんが、人生を悲観した主人公がアルコールに依存し身を持ち崩していく… という話です。
ヒロインと出会った事によって明るい方向へ向うのかと思いきや・・・
お酒が大好きな方は観ない方が賢明かと思われます。
私は「しばらくの間アルコールを控えるように」とのドクターストップが掛かっているので、薄めのバーボンの水割りを飲んでいましたが（笑）、ストーリーが進むに連れて段々と不味くなって行くのが分かりました。
お酒が不味くなる映画ランキングがあれば間違いなく上位に食い込む事でしょう。
参考までに「落ち込む映画ランキング トップ10」は下記の通りでした。
1．「レクイエム・フォー・ドリーム」（00）
2．「ひとりぼっちの青春」（69）
3．「リービング・ラスベガス」（95）
4．「道」（54）
5．「21グラム」（03）
6．「火垂るの墓」（88）
7．「ダンサー・イン・ザ・ダーク」（00）
8．「冬の光」（62）
9．「リリア 4-ever」（02）
10．「ミリオンダラー・ベイビー」（04）
「火垂るの墓」って英国でそんなに有名なんでしょうか。。
でも、妙に納得してしまいました。
【これからのおすすめモルト】
16（木） ペール シングル－シングル ミッシェル・クーブレー 45%
1400円→1000円／30ml
17（金） ラガヴーリン 12年 カスク・ストレングス 1300円→1000円／30ml
18（土） ヘーゼルバーン 8年 46% 1400円→1000円／30ml
20（月） クライヌリッシュ 16年 ブラッカダー ロウカスク シェリーバット 58%
1500円→1200円／30ml
21（火） グレングラント 35年 ロナック 41.5% 1900円→1500円／30ml
22（水） アラン ノンチルフィルタード 46% 1000円→800円／30ml
【4/16(木)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ ミルトンダフ 10年（GM）
＊ グレンゴイン 10年
＊ グレンキンチー 12年
＊ カリラ 12年
＊ スキャパ 12年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ ボウモア 12年
＊ ボウモア ダスク
＊ ボウモア ダーケスト 2000円／各20ml
2009年04月15日
『第6回ピトロッホリーの会』予約締切り
4/18（土）に開催致します『第6回ピトロッホリーの会』につきまして、参加ご希望のお客様が定員一杯となりましたので、これを持ちまして一応予約の受付を締め切らせて頂きます。
ご参加頂ける皆様、本当にありがとうございます。
当日は腕によりを掛けて美味しいお料理をご提供する所存ですので、どうぞ楽しみにご来店下さいませ。
『第7回』は5/23（土）を予定しております。
次回のテーマは韓国料理です。
詳細は決まり次第ご連絡致しますので、こちらも奮ってご参加頂ければ嬉しく思います。
【これからのおすすめモルト】
15（水） グレンリベット ナデューラ16年 57.7% 1300円→1000円／30ml
16（木） ペール シングル－シングル ミッシェル・クーブレー 45%
1400円→1000円／30ml
17（金） ラガヴーリン 12年 カスク・ストレングス 1300円→1000円／30ml
18（土） ヘーゼルバーン 8年 46% 1400円→1000円／30ml
20（月） クライヌリッシュ 16年 ブラッカダー ロウカスク シェリーバット 58%
1500円→1200円／30ml
21（火） グレングラント 35年 ロナック 41.5% 1900円→1500円／30ml
【4/15(水)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ マッカラン 12年
＊ グレンギリー 10年
＊ オーヘントッシャン 10年
＊ アードベッグ 10年
＊ アイル オブ ジュラ 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ ボウモア 12年
＊ ボウモア ダスク
＊ ボウモア ダーケスト 2000円／各20ml
ご参加頂ける皆様、本当にありがとうございます。
当日は腕によりを掛けて美味しいお料理をご提供する所存ですので、どうぞ楽しみにご来店下さいませ。
『第7回』は5/23（土）を予定しております。
次回のテーマは韓国料理です。
詳細は決まり次第ご連絡致しますので、こちらも奮ってご参加頂ければ嬉しく思います。
【これからのおすすめモルト】
15（水） グレンリベット ナデューラ16年 57.7% 1300円→1000円／30ml
16（木） ペール シングル－シングル ミッシェル・クーブレー 45%
1400円→1000円／30ml
17（金） ラガヴーリン 12年 カスク・ストレングス 1300円→1000円／30ml
18（土） ヘーゼルバーン 8年 46% 1400円→1000円／30ml
20（月） クライヌリッシュ 16年 ブラッカダー ロウカスク シェリーバット 58%
1500円→1200円／30ml
21（火） グレングラント 35年 ロナック 41.5% 1900円→1500円／30ml
【4/15(水)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ マッカラン 12年
＊ グレンギリー 10年
＊ オーヘントッシャン 10年
＊ アードベッグ 10年
＊ アイル オブ ジュラ 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ ボウモア 12年
＊ ボウモア ダスク
＊ ボウモア ダーケスト 2000円／各20ml
2009年04月14日
セーフ！
通勤時に、横断歩道を渡っている途中で信号が点滅し始めたので、小走りで渡り切りました。
すると前から歩いて来たスーツ姿の女性が、私の目前で一方の足を大きく前へ踏み出して立ち止まり、両手を左右に広げました。
セーフ？？？
まるでそんなジェスチャーで迎えられた気分になり、思わず笑いそうになりましたが、その方とは全く面識が有りません。
その時、彼女が静かに口を開き、か細い声で言いました。
「・・・はまった。。」
足元を見ると、側溝のふたにハイヒールのかかとを獲られていました。
笑わなくて良かった。。。
【これからのおすすめモルト】
14（火） ボウモア ヴォヤージュ 56% 1500円→1200円／30ml
15（水） グレンリベット ナデューラ16年 57.7% 1300円→1000円／30ml
16（木） ペール シングル－シングル ミッシェル・クーブレー 45%
1400円→1000円／30ml
17（金） ラガヴーリン 12年 カスク・ストレングス 1300円→1000円／30ml
18（土） ヘーゼルバーン 8年 46% 1400円→1000円／30ml
20（月） クライヌリッシュ 16年 ブラッカダー ロウカスク シェリーバット 58%
1500円→1200円／30ml
【4/14(火)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ ベンローマック
＊ クライヌリッシュ 14年
＊ スプリングバンク 10年
＊ ラフロイグ 10年
＊ タリスカー 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ ボウモア 12年
＊ ボウモア ダスク
＊ ボウモア ダーケスト 2000円／各20ml
すると前から歩いて来たスーツ姿の女性が、私の目前で一方の足を大きく前へ踏み出して立ち止まり、両手を左右に広げました。
セーフ？？？
まるでそんなジェスチャーで迎えられた気分になり、思わず笑いそうになりましたが、その方とは全く面識が有りません。
その時、彼女が静かに口を開き、か細い声で言いました。
「・・・はまった。。」
足元を見ると、側溝のふたにハイヒールのかかとを獲られていました。
笑わなくて良かった。。。
【これからのおすすめモルト】
14（火） ボウモア ヴォヤージュ 56% 1500円→1200円／30ml
15（水） グレンリベット ナデューラ16年 57.7% 1300円→1000円／30ml
16（木） ペール シングル－シングル ミッシェル・クーブレー 45%
1400円→1000円／30ml
17（金） ラガヴーリン 12年 カスク・ストレングス 1300円→1000円／30ml
18（土） ヘーゼルバーン 8年 46% 1400円→1000円／30ml
20（月） クライヌリッシュ 16年 ブラッカダー ロウカスク シェリーバット 58%
1500円→1200円／30ml
【4/14(火)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ ベンローマック
＊ クライヌリッシュ 14年
＊ スプリングバンク 10年
＊ ラフロイグ 10年
＊ タリスカー 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ ボウモア 12年
＊ ボウモア ダスク
＊ ボウモア ダーケスト 2000円／各20ml
2009年04月13日
晴天の誘い
昨日は清々しい天気でした！
花粉症の影響でついつい出不精になってしまうのですが、さすがに部屋に籠もっているのは勿体無い気がしたので、買い物がてら散歩に出る事にしました。
先ずは、今度の連休で旅行する予定の箱根のガイドブックを買いに心斎橋商店街へ。。
書店に入り国内旅行のコーナーへ直行。
箱根限定なのに驚くほど多くの種類が発売されており、その内ハンディ タイプの7種類を順に手に取り比較検討。
30分以上悩んだ結果ようやく1冊を選択しました。
最大の決め手は、唯一キリンの御殿場蒸留所が紹介されていたからです（笑）
昨夜は一人きりの夕食だったので、デパ地下で惣菜を購入。
商店街は人波でごった返しているので涼しい地下街を歩き、近所のリカーショップで手頃で美味しいオーストラリアの白ワインを買って帰りました。
帰宅して思いましたが、せっかくの晴天なのに実際に歩いたのは、殆んど屋根の有る場所でした。。
【これからのおすすめモルト】
13（月） クラガンモア 14年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト
2200円→1800円／30ml
14（火） ボウモア ヴォヤージュ 56% 1500円→1200円／30ml
15（水） グレンリベット ナデューラ16年 57.7% 1300円→1000円／30ml
16（木） ペール シングル－シングル ミッシェル・クーブレー 45%
1400円→1000円／30ml
17（金） ラガヴーリン 12年 カスク・ストレングス 1300円→1000円／30ml
18（土） ヘーゼルバーン 8年 46% 1400円→1000円／30ml
【4/13(月)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ ベンリアック 10年
＊ オーバン 14年
＊ グレンスコシア 12年
＊ ラガヴーリン 16年
＊ アラン 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ ボウモア 12年
＊ ボウモア ダスク
＊ ボウモア ダーケスト 2000円／各20ml
花粉症の影響でついつい出不精になってしまうのですが、さすがに部屋に籠もっているのは勿体無い気がしたので、買い物がてら散歩に出る事にしました。
先ずは、今度の連休で旅行する予定の箱根のガイドブックを買いに心斎橋商店街へ。。
書店に入り国内旅行のコーナーへ直行。
箱根限定なのに驚くほど多くの種類が発売されており、その内ハンディ タイプの7種類を順に手に取り比較検討。
30分以上悩んだ結果ようやく1冊を選択しました。
最大の決め手は、唯一キリンの御殿場蒸留所が紹介されていたからです（笑）
昨夜は一人きりの夕食だったので、デパ地下で惣菜を購入。
商店街は人波でごった返しているので涼しい地下街を歩き、近所のリカーショップで手頃で美味しいオーストラリアの白ワインを買って帰りました。
帰宅して思いましたが、せっかくの晴天なのに実際に歩いたのは、殆んど屋根の有る場所でした。。
【これからのおすすめモルト】
13（月） クラガンモア 14年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト
2200円→1800円／30ml
14（火） ボウモア ヴォヤージュ 56% 1500円→1200円／30ml
15（水） グレンリベット ナデューラ16年 57.7% 1300円→1000円／30ml
16（木） ペール シングル－シングル ミッシェル・クーブレー 45%
1400円→1000円／30ml
17（金） ラガヴーリン 12年 カスク・ストレングス 1300円→1000円／30ml
18（土） ヘーゼルバーン 8年 46% 1400円→1000円／30ml
【4/13(月)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ ベンリアック 10年
＊ オーバン 14年
＊ グレンスコシア 12年
＊ ラガヴーリン 16年
＊ アラン 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ ボウモア 12年
＊ ボウモア ダスク
＊ ボウモア ダーケスト 2000円／各20ml
2009年04月12日
暑い。。
今日はまた一段と暑いですねぇ～。。
陽が照り付ける戸外は勿論ですが、バックバーのスポットライトが照り付ける当店のカウンター内も相当なものです。
頼みのクーラーはホール（客席）しか冷やしてくれず、去年の夏はその暑さに耐えかねて小さな扇風機を設置しましたが、パワーが弱くて殆んど効果が無く、滴り落ちる汗に我慢し切れずに少し大きな物に換えました。
それでも汗の量が少し減った程度で、涼しいとまでは感じませんでしたが。。
その去年のプチ功労者である扇風機が早くも出番を迎えそうなので、試運転してみようとスイッチを入れた所･･･動きません。。
分解して掃除してみましたが、やはり回る気配が有りません。
プロペラに指を掛けて無理矢理動かすと、ようやく静かに回り始めました。
多少不便ですがしばらくの間、網の隙間からいちいち細い棒を差し込んで使用するしかなさそうですが、夏本番を迎えた後に突然再起不能になられた日には、私が脱水症状で再起不能になってしまいかねませんので、どう考えても今の内に買い換えるのが得策。。
もう買うなら、せっかくなので今度はもっとパワーの有るものにしたい所ですが、コンパクトで高性能のものはけっこう高いんですよねぇ～。。
それにしても小さいクリプトン球が付いているだけなのに、集合するとこんなに暑いんですねぇ～！
もはや汗ばんでいる私が居ます。
これからまた毎日が、まるでガマン大会の様になるんでしょうね。。
【これからのおすすめモルト】
13（月） クラガンモア 14年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト
2200円→1800円／30ml
14（火） ボウモア ヴォヤージュ 56% 1500円→1200円／30ml
15（水） グレンリベット ナデューラ16年 57.7% 1300円→1000円／30ml
16（木） ペール シングル－シングル ミッシェル・クーブレー 45%
1400円→1000円／30ml
17（金） ラガヴーリン 12年 カスク・ストレングス 1300円→1000円／30ml
18（土） ヘーゼルバーン 8年 46% 1400円→1000円／30ml
【4/13(月)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ ベンリアック 10年
＊ オーバン 14年
＊ グレンスコシア 12年
＊ ラガヴーリン 16年
＊ アラン 各500円／30ml
【来週のトライアル セット】
＊ ボウモア 12年
＊ ボウモア ダスク
＊ ボウモア ダーケスト 2000円／各20ml
陽が照り付ける戸外は勿論ですが、バックバーのスポットライトが照り付ける当店のカウンター内も相当なものです。
頼みのクーラーはホール（客席）しか冷やしてくれず、去年の夏はその暑さに耐えかねて小さな扇風機を設置しましたが、パワーが弱くて殆んど効果が無く、滴り落ちる汗に我慢し切れずに少し大きな物に換えました。
それでも汗の量が少し減った程度で、涼しいとまでは感じませんでしたが。。
その去年のプチ功労者である扇風機が早くも出番を迎えそうなので、試運転してみようとスイッチを入れた所･･･動きません。。
分解して掃除してみましたが、やはり回る気配が有りません。
プロペラに指を掛けて無理矢理動かすと、ようやく静かに回り始めました。
多少不便ですがしばらくの間、網の隙間からいちいち細い棒を差し込んで使用するしかなさそうですが、夏本番を迎えた後に突然再起不能になられた日には、私が脱水症状で再起不能になってしまいかねませんので、どう考えても今の内に買い換えるのが得策。。
もう買うなら、せっかくなので今度はもっとパワーの有るものにしたい所ですが、コンパクトで高性能のものはけっこう高いんですよねぇ～。。
それにしても小さいクリプトン球が付いているだけなのに、集合するとこんなに暑いんですねぇ～！
もはや汗ばんでいる私が居ます。
これからまた毎日が、まるでガマン大会の様になるんでしょうね。。
【これからのおすすめモルト】
13（月） クラガンモア 14年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト
2200円→1800円／30ml
14（火） ボウモア ヴォヤージュ 56% 1500円→1200円／30ml
15（水） グレンリベット ナデューラ16年 57.7% 1300円→1000円／30ml
16（木） ペール シングル－シングル ミッシェル・クーブレー 45%
1400円→1000円／30ml
17（金） ラガヴーリン 12年 カスク・ストレングス 1300円→1000円／30ml
18（土） ヘーゼルバーン 8年 46% 1400円→1000円／30ml
【4/13(月)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ ベンリアック 10年
＊ オーバン 14年
＊ グレンスコシア 12年
＊ ラガヴーリン 16年
＊ アラン 各500円／30ml
【来週のトライアル セット】
＊ ボウモア 12年
＊ ボウモア ダスク
＊ ボウモア ダーケスト 2000円／各20ml
2009年04月11日
ハモンイベリコ
ここ数日間、次回の「ピトロッホリーの会」でご提供する“ハモンセラーノ”とオプションの“ハモンイベリコ”を選定しておりましたが、私の学習の意味も込めて、それらの違いについて簡単に解説しておきます。
『ハモン・セラーノ（Jamón Serrano）』と『ハモン・イベリコ(Jamón ibérico)』は共にスペイン産の生ハムで、「ハモン」とはラテン語で「後脚」を意味します。
「セラーノ」とはスペイン語で、「山の」という意味で、『ハモン・セラーノ』は主に白豚の後脚を塩漬けにしたものを、気温が低く乾いた場所に長期間吊るして乾燥させて作ります。
鮮やかなピンク色で柔らかい食感と塩味が特徴で、薄くスライスして、そのまま、あるいは果物と共に前菜として食べたり、料理の食材としても広く用いられます。
イタリアのプロシュート、中国の金華火腿と並んで、世界三大ハムの一つと称されます。
「イベリコ」とはスペイン語で「イベリア半島の」と言う意味で、ピレネー山脈以南のスペイン国とポルトガル国を含む地域の事を指しますが、単独で用いられる場合は例外なくスペイン産だそうです。
『ハモン・イベリコ』はイベリア半島原産の黒豚であるイベリコ豚から作られる為、『ハモン・セラーノ』とは種類が異なります。
その飼育にも手間がかけられ、出荷されるまでの熟成期間も長いため、生産数はハモン・セラーノより非常に少なく、本物は非常に高価です。
イベリコ豚の生肉を塩漬けにした後、余分な塩分を洗い流し、気温の低い乾いた場所に約2年から4年程吊るして乾燥、熟成させて作られます。
牛肉のような濃い赤色ときめ細かな脂肪（サシ）が特徴です。 （ウィキペディア参照）
今回ご用意する『ハモンイベリコ』は最高級とまでは行きませんが、それなりに良いものを選びましたので、ご希望の方はどうぞ『ハモンセラーノ』との違いを味わって頂ければと思います。
『ハモンイベリコ』の追加料金は1000円を予定しております。
【これからのおすすめモルト】
11（土） ストラスミル 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
13（月） クラガンモア 14年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト
2200円→1800円／30ml
14（火） ボウモア ヴォヤージュ 56% 1500円→1200円／30ml
15（水） グレンリベット ナデューラ16年 57.7% 1300円→1000円／30ml
16（木） ペール シングル－シングル ミッシェル・クーブレー 45%
1400円→1000円／30ml
17（金） ラガヴーリン 12年 カスク・ストレングス 1300円→1000円／30ml
【4/11(土)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ バルヴィニー 12年 ダブルウッド
＊ エドラダワー 10年
＊ ブラッドノック 13年
＊ ブルイックラディ 10年
＊ ハイランドパーク 12年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ アードベッグ 10年
＊ アードベッグ スティルヤング
＊ アードベッグ ウーガダール 2000円／各20ml
『ハモン・セラーノ（Jamón Serrano）』と『ハモン・イベリコ(Jamón ibérico)』は共にスペイン産の生ハムで、「ハモン」とはラテン語で「後脚」を意味します。
「セラーノ」とはスペイン語で、「山の」という意味で、『ハモン・セラーノ』は主に白豚の後脚を塩漬けにしたものを、気温が低く乾いた場所に長期間吊るして乾燥させて作ります。
鮮やかなピンク色で柔らかい食感と塩味が特徴で、薄くスライスして、そのまま、あるいは果物と共に前菜として食べたり、料理の食材としても広く用いられます。
イタリアのプロシュート、中国の金華火腿と並んで、世界三大ハムの一つと称されます。
「イベリコ」とはスペイン語で「イベリア半島の」と言う意味で、ピレネー山脈以南のスペイン国とポルトガル国を含む地域の事を指しますが、単独で用いられる場合は例外なくスペイン産だそうです。
『ハモン・イベリコ』はイベリア半島原産の黒豚であるイベリコ豚から作られる為、『ハモン・セラーノ』とは種類が異なります。
その飼育にも手間がかけられ、出荷されるまでの熟成期間も長いため、生産数はハモン・セラーノより非常に少なく、本物は非常に高価です。
イベリコ豚の生肉を塩漬けにした後、余分な塩分を洗い流し、気温の低い乾いた場所に約2年から4年程吊るして乾燥、熟成させて作られます。
牛肉のような濃い赤色ときめ細かな脂肪（サシ）が特徴です。 （ウィキペディア参照）
今回ご用意する『ハモンイベリコ』は最高級とまでは行きませんが、それなりに良いものを選びましたので、ご希望の方はどうぞ『ハモンセラーノ』との違いを味わって頂ければと思います。
『ハモンイベリコ』の追加料金は1000円を予定しております。
【これからのおすすめモルト】
11（土） ストラスミル 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
13（月） クラガンモア 14年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト
2200円→1800円／30ml
14（火） ボウモア ヴォヤージュ 56% 1500円→1200円／30ml
15（水） グレンリベット ナデューラ16年 57.7% 1300円→1000円／30ml
16（木） ペール シングル－シングル ミッシェル・クーブレー 45%
1400円→1000円／30ml
17（金） ラガヴーリン 12年 カスク・ストレングス 1300円→1000円／30ml
【4/11(土)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ バルヴィニー 12年 ダブルウッド
＊ エドラダワー 10年
＊ ブラッドノック 13年
＊ ブルイックラディ 10年
＊ ハイランドパーク 12年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ アードベッグ 10年
＊ アードベッグ スティルヤング
＊ アードベッグ ウーガダール 2000円／各20ml
2009年04月10日
苦しい一日。。
今朝は早い時間に“完全な鼻づまり”で苦しさのあまり目覚めました。
昨日薬局に底のついた鼻炎薬を買いに行った時に、今まで店頭を飾っていた花粉症関連グッズが無くなっていたので、「もう花粉症のシーズンも終りか！ 」と短絡的に考えて購入をやめてしまったのが運のつき。。
出勤の途中に薬を買い、開店前に飲むまで、“くしゃみ、鼻水、鼻づまり”の繰り返しで大変でした。
今年は本当にキツイ年です。
営業中は鼻炎薬と点鼻薬の使用で小康状態を保つ事が出来ますが、明け方鼻づまりで目が覚めた日は寝不足でいまいち元気が出ません。
一体いつになったらスッキリするのやら。。
この季節、ウィスキーを飲んでもあまり美味しく感じないのが何より辛いですね。
【これからのおすすめモルト】
10（金） タリスカー 18年 45.8% 1400円→1000円／30ml
11（土） ストラスミル 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
13（月） クラガンモア 14年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト
2200円→1800円／30ml
14（火） ボウモア ヴォヤージュ 56% 1500円→1200円／30ml
15（水） グレンリベット ナデューラ16年 57.7% 1300円→1000円／30ml
16（木） ペール シングル－シングル ミッシェル・クーブレー 45%
1400円→1000円／30ml
【4/10(金)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ トミントゥール 10年
＊ インチマリン 10年
＊ グレンキンチー 12年
＊ ブナハーブン 12年
＊ タリスカー 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ アードベッグ 10年
＊ アードベッグ スティルヤング
＊ アードベッグ ウーガダール 2000円／各20ml
昨日薬局に底のついた鼻炎薬を買いに行った時に、今まで店頭を飾っていた花粉症関連グッズが無くなっていたので、「もう花粉症のシーズンも終りか！ 」と短絡的に考えて購入をやめてしまったのが運のつき。。
出勤の途中に薬を買い、開店前に飲むまで、“くしゃみ、鼻水、鼻づまり”の繰り返しで大変でした。
今年は本当にキツイ年です。
営業中は鼻炎薬と点鼻薬の使用で小康状態を保つ事が出来ますが、明け方鼻づまりで目が覚めた日は寝不足でいまいち元気が出ません。
一体いつになったらスッキリするのやら。。
この季節、ウィスキーを飲んでもあまり美味しく感じないのが何より辛いですね。
【これからのおすすめモルト】
10（金） タリスカー 18年 45.8% 1400円→1000円／30ml
11（土） ストラスミル 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
13（月） クラガンモア 14年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト
2200円→1800円／30ml
14（火） ボウモア ヴォヤージュ 56% 1500円→1200円／30ml
15（水） グレンリベット ナデューラ16年 57.7% 1300円→1000円／30ml
16（木） ペール シングル－シングル ミッシェル・クーブレー 45%
1400円→1000円／30ml
【4/10(金)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ トミントゥール 10年
＊ インチマリン 10年
＊ グレンキンチー 12年
＊ ブナハーブン 12年
＊ タリスカー 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ アードベッグ 10年
＊ アードベッグ スティルヤング
＊ アードベッグ ウーガダール 2000円／各20ml
2009年04月09日
メニュー決定！
「第6回ピトロッホリーの会 ～スペイン料理とモルトのお食事会～」のフードメニューが決定しました。
＊ ハモンセラーノ（生ハム）のサラダ
＊ ジャガイモのトルティージャ（スパニッシュ・オムレツ）
＊ ポッロ・アル・アジーロ（鶏とキノコのニンニク風味）
＊ パエリア風 炊き込みごはん
以上を予定しております。
また参加される方より『ハモンイベリコ』をリクエスト頂き、色々と調整してみたのですが、かなり高価なため予算内に収まらず、残念ながらメニューに入れる事は断念致しました。
しかしやはりスペインを代表するフードを外すのも憚られるので、ご希望の方に追加料金でご提供する事にしようと思います。
せっかくの機会なので良い品を取り寄せ、格安にてサービスさせて頂く予定です。
会の詳細は下記の通りですので、ご参加を希望される方は当店までご予約下さいませ。（TEL：06-6480-8290）
『第6回 ピトロッホリーの会 』
日 時 ： 4月18日（土） 17:00～19:00
場 所 ： MALT PUB Pitlochry（ピトロッホリー）
テーマ ： スペイン料理とモルトのお食事会
参加費 ： お一人様 4000円
（ご夫婦またはカップルにてご参加の方は、お二人様で7000円とさせて頂きます。）
モルトはスタンダードを各地域より10種類程ご用意する予定です。
どうぞ宜しくお願い致します。
【これからのおすすめモルト】
9（木） リンクウッド 16年 キングスバリー バルデスピノカスク 46%
1000円→800円／30ml
10（金） タリスカー 18年 45.8% 1400円→1000円／30ml
11（土） ストラスミル 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
13（月） クラガンモア 14年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト
2200円→1800円／30ml
14（火） ボウモア ヴォヤージュ 56% 1500円→1200円／30ml
15（水） グレンリベット ナデューラ16年 57.7% 1300円→1000円／30ml
【4/9(木)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ ストラスアイラ 12年
＊ アンノック 12年
＊ オーヘントッシャン 10年
＊ カリラ 12年
＊ アイル・オブ・ジュラ 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ アードベッグ 10年
＊ アードベッグ スティルヤング
＊ アードベッグ ウーガダール 2000円／各20ml
＊ ハモンセラーノ（生ハム）のサラダ
＊ ジャガイモのトルティージャ（スパニッシュ・オムレツ）
＊ ポッロ・アル・アジーロ（鶏とキノコのニンニク風味）
＊ パエリア風 炊き込みごはん
以上を予定しております。
また参加される方より『ハモンイベリコ』をリクエスト頂き、色々と調整してみたのですが、かなり高価なため予算内に収まらず、残念ながらメニューに入れる事は断念致しました。
しかしやはりスペインを代表するフードを外すのも憚られるので、ご希望の方に追加料金でご提供する事にしようと思います。
せっかくの機会なので良い品を取り寄せ、格安にてサービスさせて頂く予定です。
会の詳細は下記の通りですので、ご参加を希望される方は当店までご予約下さいませ。（TEL：06-6480-8290）
『第6回 ピトロッホリーの会 』
日 時 ： 4月18日（土） 17:00～19:00
場 所 ： MALT PUB Pitlochry（ピトロッホリー）
テーマ ： スペイン料理とモルトのお食事会
参加費 ： お一人様 4000円
（ご夫婦またはカップルにてご参加の方は、お二人様で7000円とさせて頂きます。）
モルトはスタンダードを各地域より10種類程ご用意する予定です。
どうぞ宜しくお願い致します。
【これからのおすすめモルト】
9（木） リンクウッド 16年 キングスバリー バルデスピノカスク 46%
1000円→800円／30ml
10（金） タリスカー 18年 45.8% 1400円→1000円／30ml
11（土） ストラスミル 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
13（月） クラガンモア 14年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト
2200円→1800円／30ml
14（火） ボウモア ヴォヤージュ 56% 1500円→1200円／30ml
15（水） グレンリベット ナデューラ16年 57.7% 1300円→1000円／30ml
【4/9(木)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ ストラスアイラ 12年
＊ アンノック 12年
＊ オーヘントッシャン 10年
＊ カリラ 12年
＊ アイル・オブ・ジュラ 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ アードベッグ 10年
＊ アードベッグ スティルヤング
＊ アードベッグ ウーガダール 2000円／各20ml
2009年04月08日
ゆずはちみつ茶
10年程前に初めて韓国のソウルを訪れた際に、仁寺洞（インサドン）のカフェで「ゆじゅちゃ」に出会いました。
“茶”と言っても茶葉が入っている訳では無く、ゆずのはちみつ漬け（ジャム状）を水で溶いた飲み物です。
このゆずはちみつ漬けには果肉が多く含まれており、ゆず特有の香りと甘みがしっかりと味わえます。
またビタミンＣが多く含まれているので、健康ドリンクと言う意味でも韓国では日常的に飲まれています。
その爽やかな香りと味わいがすっかり気に入り、瓶詰めでかなり重量が有るにも係わらず現地で数本買って帰ったのですが、帰国後直ぐに飲み干してしまい、捜し求めて新宿区大久保の韓国食材店でようやく見つける事が出来ました。
それ以来飽きる事なく愛飲しているドリンクです。
その後日本でも韓流ブームに乗って(?)人気になり、今では国内でも生産されるまでになり容易に入手できるようになりました。
そこでこの度アルコールにさほど強くないお客様の為に、当店でもご提供する事に致しました。
定番の『ゆずはちみつ茶』とソーダ割りの『ゆずはちみつスカッシュ』、それとやはりパブですからウォッカを加えた『ゆずはちみつカクテル』も含め、3通りの飲み方で楽しんで頂こうと思います。
冬はホットにすると一層香りが立ち、心も身体も温まるドリンクになります。
風邪予防にもなるので一石二鳥です。
それ以外にも『なつめはちみつ茶』や『かりん茶』、『しょうが茶』、『五味子（おみじゃ）茶』など、韓国には美味しいドリンクが多数ございますが、これらも今後折をみてご紹介して行きたいと思っています。
ん！？ うちは喫茶店？？
ゆずはちみつ茶 600円 （写真）
ゆずはちみつスカッシュ 700円
ゆずはちみつカクテル（仮称） 800円
【これからのおすすめモルト】
8（水） ダラスドゥー 10年 GM 40% 1500円→1000円／30ml
9（木） リンクウッド 16年 キングスバリー バルデスピノカスク 46%
1000円→800円／30ml
10（金） タリスカー 18年 45.8% 1400円→1000円／30ml
11（土） ストラスミル 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
13（月） クラガンモア 14年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト
2200円→1800円／30ml
14（火） ボウモア ヴォヤージュ 56% 1500円→1200円／30ml
【4/8(水)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ スペイバーン 10年
＊ ロッホローモンド
＊ グレンスコシア 12年
＊ ラフロイグ 10年
＊ スキャパ 12年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ アードベッグ 10年
＊ アードベッグ スティルヤング
＊ アードベッグ ウーガダール 2000円／各20ml
“茶”と言っても茶葉が入っている訳では無く、ゆずのはちみつ漬け（ジャム状）を水で溶いた飲み物です。
このゆずはちみつ漬けには果肉が多く含まれており、ゆず特有の香りと甘みがしっかりと味わえます。
またビタミンＣが多く含まれているので、健康ドリンクと言う意味でも韓国では日常的に飲まれています。
その爽やかな香りと味わいがすっかり気に入り、瓶詰めでかなり重量が有るにも係わらず現地で数本買って帰ったのですが、帰国後直ぐに飲み干してしまい、捜し求めて新宿区大久保の韓国食材店でようやく見つける事が出来ました。
それ以来飽きる事なく愛飲しているドリンクです。
その後日本でも韓流ブームに乗って(?)人気になり、今では国内でも生産されるまでになり容易に入手できるようになりました。
そこでこの度アルコールにさほど強くないお客様の為に、当店でもご提供する事に致しました。
定番の『ゆずはちみつ茶』とソーダ割りの『ゆずはちみつスカッシュ』、それとやはりパブですからウォッカを加えた『ゆずはちみつカクテル』も含め、3通りの飲み方で楽しんで頂こうと思います。
冬はホットにすると一層香りが立ち、心も身体も温まるドリンクになります。
風邪予防にもなるので一石二鳥です。
それ以外にも『なつめはちみつ茶』や『かりん茶』、『しょうが茶』、『五味子（おみじゃ）茶』など、韓国には美味しいドリンクが多数ございますが、これらも今後折をみてご紹介して行きたいと思っています。
ん！？ うちは喫茶店？？
ゆずはちみつ茶 600円 （写真）
ゆずはちみつスカッシュ 700円
ゆずはちみつカクテル（仮称） 800円
【これからのおすすめモルト】
8（水） ダラスドゥー 10年 GM 40% 1500円→1000円／30ml
9（木） リンクウッド 16年 キングスバリー バルデスピノカスク 46%
1000円→800円／30ml
10（金） タリスカー 18年 45.8% 1400円→1000円／30ml
11（土） ストラスミル 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
13（月） クラガンモア 14年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト
2200円→1800円／30ml
14（火） ボウモア ヴォヤージュ 56% 1500円→1200円／30ml
【4/8(水)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ スペイバーン 10年
＊ ロッホローモンド
＊ グレンスコシア 12年
＊ ラフロイグ 10年
＊ スキャパ 12年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ アードベッグ 10年
＊ アードベッグ スティルヤング
＊ アードベッグ ウーガダール 2000円／各20ml
2009年04月07日
邂逅
今日はサラリーマン時代の先輩が、現在のご同僚と共にお店に来てくれました。
知人の来店はとても嬉しい反面、何となく照れ臭くも有ります。
御一同の会話に加わると、まるでタイムスリップしたかの様な感覚に囚われ、何処となく懐かしい匂いがしました。
もう会社を辞めて10年が経つと言うのに、記憶というのは如実に反応するものですね。
きっと私は楽しい時間をそこで過ごしていたのでしょう。
とは言え、決して過去に戻りたい訳ではございませんが。。
【これからのおすすめモルト】
7（火） アードベッグ ブラスダ 40% 1400円→1000円／30ml
8（水） ダラスドゥー 10年 GM 40% 1500円→1000円／30ml
9（木） リンクウッド 16年 キングスバリー バルデスピノカスク 46%
1000円→800円／30ml
10（金） タリスカー 18年 45.8% 1400円→1000円／30ml
11（土） ストラスミル 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
13（月） クラガンモア 14年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト
2200円→1800円／30ml
【4/7(火)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊グレンフィディック 12年
＊バルブレア 16年
＊グレンキンチー 12年
＊ブナハーブン 12年
＊トバモリー 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ アードベッグ 10年
＊ アードベッグ スティルヤング
＊ アードベッグ ウーガダール 2000円／各20ml
知人の来店はとても嬉しい反面、何となく照れ臭くも有ります。
御一同の会話に加わると、まるでタイムスリップしたかの様な感覚に囚われ、何処となく懐かしい匂いがしました。
もう会社を辞めて10年が経つと言うのに、記憶というのは如実に反応するものですね。
きっと私は楽しい時間をそこで過ごしていたのでしょう。
とは言え、決して過去に戻りたい訳ではございませんが。。
【これからのおすすめモルト】
7（火） アードベッグ ブラスダ 40% 1400円→1000円／30ml
8（水） ダラスドゥー 10年 GM 40% 1500円→1000円／30ml
9（木） リンクウッド 16年 キングスバリー バルデスピノカスク 46%
1000円→800円／30ml
10（金） タリスカー 18年 45.8% 1400円→1000円／30ml
11（土） ストラスミル 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
13（月） クラガンモア 14年 フレンズ・オブ・クラシック・モルト
2200円→1800円／30ml
【4/7(火)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊グレンフィディック 12年
＊バルブレア 16年
＊グレンキンチー 12年
＊ブナハーブン 12年
＊トバモリー 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ アードベッグ 10年
＊ アードベッグ スティルヤング
＊ アードベッグ ウーガダール 2000円／各20ml
2009年04月05日
桜。。
雨ですねぇ～。。
かなり激しく降っているので、桜が散ってしまわないか心配です。
そんな天気予報を意識した訳ではないのですが、昨日早起きして万博記念公園までお花見に行って来ました。
現在“桜まつり”が開催中で、満開とまでは行っていないようですが、並木道の桜が美しく咲き誇っております。
平日であるにも係わらず、多くの来場者がお花見を楽しんでおられ、日本人は本当に桜が好きだなぁ～と実感しました。
もちろん私も例外ではございません。
東京在住の時、住居にするマンションを前の道が桜並木だったからという理由で選んだ事もありました。
毎年ベランダから手が届くような距離に桜の花が咲いていた事を懐かしく思い出します。
昨日は広々とした公園の開放感も手伝って本当に心が洗われました。
唯一の心残りは、仕事前だったので花見で一杯と言う訳には行かなかった事です。。
【4/6(月)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ノッカンドォ 1988-2000
＊ロイヤルロッホナガー 12年
＊オーへントッシャン 10年
＊カリラ 12年
＊アラン 各500円／30ml
【来週のおすすめモルト】
6（月） グレンロセス 15年 クーパーズチョイス 43% 1100円→900円／30ml
7（火） アードベッグ ブラスダ 40% 1400円→1000円／30ml
8（水） ダラスドゥー 10年 GM 40% 1500円→1000円／30ml
9（木） リンクウッド 16年 キングスバリー バルデスピノカスク 46%
1000円→800円／30ml
10（金） タリスカー 18年 45.8% 1400円→1000円／30ml
11（土） ストラスミル 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
【来週のトライアル セット】
＊ アードベッグ 10年
＊ アードベッグ スティルヤング
＊ アードベッグ ウーガダール 2000円／各20ml
かなり激しく降っているので、桜が散ってしまわないか心配です。
そんな天気予報を意識した訳ではないのですが、昨日早起きして万博記念公園までお花見に行って来ました。
現在“桜まつり”が開催中で、満開とまでは行っていないようですが、並木道の桜が美しく咲き誇っております。
平日であるにも係わらず、多くの来場者がお花見を楽しんでおられ、日本人は本当に桜が好きだなぁ～と実感しました。
もちろん私も例外ではございません。
東京在住の時、住居にするマンションを前の道が桜並木だったからという理由で選んだ事もありました。
毎年ベランダから手が届くような距離に桜の花が咲いていた事を懐かしく思い出します。
昨日は広々とした公園の開放感も手伝って本当に心が洗われました。
唯一の心残りは、仕事前だったので花見で一杯と言う訳には行かなかった事です。。
【4/6(月)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊ノッカンドォ 1988-2000
＊ロイヤルロッホナガー 12年
＊オーへントッシャン 10年
＊カリラ 12年
＊アラン 各500円／30ml
【来週のおすすめモルト】
6（月） グレンロセス 15年 クーパーズチョイス 43% 1100円→900円／30ml
7（火） アードベッグ ブラスダ 40% 1400円→1000円／30ml
8（水） ダラスドゥー 10年 GM 40% 1500円→1000円／30ml
9（木） リンクウッド 16年 キングスバリー バルデスピノカスク 46%
1000円→800円／30ml
10（金） タリスカー 18年 45.8% 1400円→1000円／30ml
11（土） ストラスミル 12年 花と動物シリーズ 43% 1200円→1000円／30ml
【来週のトライアル セット】
＊ アードベッグ 10年
＊ アードベッグ スティルヤング
＊ アードベッグ ウーガダール 2000円／各20ml
2009年04月04日
プロ野球開幕！
プロ野球が開幕しました！
大阪生まれゆえ一応阪神ファンですが、サッカーの日本代表戦と重なればそちらを優先するサッカー好きです。
阪神の初戦はヤクルト。
敵である筈なのに、青木が打席に立つと“かっとばせ～”と思ってしまうのは、間違いなくWBCの後遺症。。
久保田、矢野を欠き、藤川もピリッとせず、相変わらず不安要素はたっぷりですが、そんな阪神をハラハラしながら応援するのがきっと大阪人は好きなのでしょう。
とりあえず開幕戦に阪神が快勝したので、明日の試合が始まる迄はきっと機嫌がいいであろう私です。
【4/4(土)のおすすめモルト】
＊シングルトン オブ オスロスク 10年 43%
2400円 → 2000円／30ml
【4/4(土)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊バルヴィニー ファウンダーズ・リザーブ 10年
＊クライヌリッシュ 14年
＊リトルミル 12年
＊ラガヴーリン 16年
＊ハイランドパーク 12年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ グレンギリー 12年
＊ グレンギリー 15年
＊ グレンギリー 16年（シェリー バット） 2400円／各20ml
大阪生まれゆえ一応阪神ファンですが、サッカーの日本代表戦と重なればそちらを優先するサッカー好きです。
阪神の初戦はヤクルト。
敵である筈なのに、青木が打席に立つと“かっとばせ～”と思ってしまうのは、間違いなくWBCの後遺症。。
久保田、矢野を欠き、藤川もピリッとせず、相変わらず不安要素はたっぷりですが、そんな阪神をハラハラしながら応援するのがきっと大阪人は好きなのでしょう。
とりあえず開幕戦に阪神が快勝したので、明日の試合が始まる迄はきっと機嫌がいいであろう私です。
【4/4(土)のおすすめモルト】
＊シングルトン オブ オスロスク 10年 43%
2400円 → 2000円／30ml
【4/4(土)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊バルヴィニー ファウンダーズ・リザーブ 10年
＊クライヌリッシュ 14年
＊リトルミル 12年
＊ラガヴーリン 16年
＊ハイランドパーク 12年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ グレンギリー 12年
＊ グレンギリー 15年
＊ グレンギリー 16年（シェリー バット） 2400円／各20ml
2009年04月03日
もう決勝？？
WBCが熱狂的に盛り上がる中、すっかりノーマークだった高校野球も粛粛と(?)進行していた様子で、本日が決勝戦だと知って驚きました。
金光大阪が一回戦で敗退したのは知っておりましたが、PL学園はいつ負けたんでしょうか？？
今春、始めてまともに高校野球を観戦しましたが、清峰（長崎）と花巻東（岩手）の両エースの好投で、手に汗握る投手戦でした。
結局2アウトからフォアボールで出塁したランナーを、9番打者の値千金の長打で均衡を破った清峰が長崎県に史上初の栄冠をもたらしました。
きっと地元ではWBCの侍ジャパンの優勝に引けを取らない位に盛り上がっていることでしょう。
何にしても元気を貰える話題が多ければ多い程、この不況下では嬉しく感じますね！
前向きに頑張っていれば実力も上がり、いつかチャンスが訪れた時にきっと大きな花を咲かせるものだと信じてやって行きたいものです。
とりあえずこの業界に居る内に、一度は花を開かせたいものですが。。
【4/3(金)のおすすめモルト】
＊グレネスク 1982-1995 GM社 コニッサーズチョイス 40%
1100円 → 900円／30ml
【4/3(金)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊グレンファークラス 10年
＊ダルウィニーー 15年
＊スプリングバンク 10年
＊ブルイックラディ 10年
＊タリスカー 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ グレンギリー 12年
＊ グレンギリー 15年
＊ グレンギリー 16年（シェリー バット） 2400円／各20ml
【バックバーのウィスキーリスト（最新）】
http://cancepitlochry.usukeba.com/c1905.html
金光大阪が一回戦で敗退したのは知っておりましたが、PL学園はいつ負けたんでしょうか？？
今春、始めてまともに高校野球を観戦しましたが、清峰（長崎）と花巻東（岩手）の両エースの好投で、手に汗握る投手戦でした。
結局2アウトからフォアボールで出塁したランナーを、9番打者の値千金の長打で均衡を破った清峰が長崎県に史上初の栄冠をもたらしました。
きっと地元ではWBCの侍ジャパンの優勝に引けを取らない位に盛り上がっていることでしょう。
何にしても元気を貰える話題が多ければ多い程、この不況下では嬉しく感じますね！
前向きに頑張っていれば実力も上がり、いつかチャンスが訪れた時にきっと大きな花を咲かせるものだと信じてやって行きたいものです。
とりあえずこの業界に居る内に、一度は花を開かせたいものですが。。
【4/3(金)のおすすめモルト】
＊グレネスク 1982-1995 GM社 コニッサーズチョイス 40%
1100円 → 900円／30ml
【4/3(金)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊グレンファークラス 10年
＊ダルウィニーー 15年
＊スプリングバンク 10年
＊ブルイックラディ 10年
＊タリスカー 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ グレンギリー 12年
＊ グレンギリー 15年
＊ グレンギリー 16年（シェリー バット） 2400円／各20ml
【バックバーのウィスキーリスト（最新）】
http://cancepitlochry.usukeba.com/c1905.html
2009年04月01日
妙に親近感
今夜はひかりTVのスポーツチャンネルでWBCの決勝戦の再放送を流しました。
セ・パ両リーグの開幕を明後日に控え、WBCは既に遠い過去の様な雰囲気でしたが、改めて観ると沸々とあの感動が甦って来ますね。
個人的にはサッカーのW杯最終予選がもうちょっと盛り上がってくれれば嬉しいんですけど。。
とは言え先日28日のバーレーン戦に勝利し、出場をほぼ手中に収めた感がございますが。。
勝ち点が拮抗してハラハラしたくは有りませんが、混戦の方が盛り上がるのは確かです。
その代わりもう一つの組は大混戦の様相を呈して来ました。
WBCで熱戦を繰り広げたよしみで、競技は異なりますがついでに韓国を応援して、勝手に盛り上がろうかと考える今日この頃です。
先日ご連絡致しました通り、明日4月1日はお休みさせて頂きます。
2日は通常通り17:00より営業致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。
【4/2(木)のおすすめモルト】
＊ローズバンク 14年 1991－2006 シグナトリー・ヴィンテージ
バーボンバレル 43%（CS）
1500円 → 1200円／30ml
【4/2(木)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊グレンリベット 12年
＊シングルトン・オブ・グレンオード 12年
＊ブラッドノック 13年
＊ボウモア 12年
＊アイル・オブ・ジュラ 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ グレンギリー 12年
＊ グレンギリー 15年
＊ グレンギリー 16年（シェリー バット） 2400円／各20ml
セ・パ両リーグの開幕を明後日に控え、WBCは既に遠い過去の様な雰囲気でしたが、改めて観ると沸々とあの感動が甦って来ますね。
個人的にはサッカーのW杯最終予選がもうちょっと盛り上がってくれれば嬉しいんですけど。。
とは言え先日28日のバーレーン戦に勝利し、出場をほぼ手中に収めた感がございますが。。
勝ち点が拮抗してハラハラしたくは有りませんが、混戦の方が盛り上がるのは確かです。
その代わりもう一つの組は大混戦の様相を呈して来ました。
WBCで熱戦を繰り広げたよしみで、競技は異なりますがついでに韓国を応援して、勝手に盛り上がろうかと考える今日この頃です。
先日ご連絡致しました通り、明日4月1日はお休みさせて頂きます。
2日は通常通り17:00より営業致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。
【4/2(木)のおすすめモルト】
＊ローズバンク 14年 1991－2006 シグナトリー・ヴィンテージ
バーボンバレル 43%（CS）
1500円 → 1200円／30ml
【4/2(木)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】
＊グレンリベット 12年
＊シングルトン・オブ・グレンオード 12年
＊ブラッドノック 13年
＊ボウモア 12年
＊アイル・オブ・ジュラ 10年 各500円／30ml
【今週のトライアル セット】
＊ グレンギリー 12年
＊ グレンギリー 15年
＊ グレンギリー 16年（シェリー バット） 2400円／各20ml