『ピトロッホリー日記』

ここで食事も出来たらいいのに。。。 と仰るお客様の声にお応えして、メニューにパスタを追加しました！

実はかなり以前より数名の方からご要望を受けていたのですが、なにぶん一人で営業しております故、なかなか料理に手が回らなかったと言うのが遅くなった理由です。

さすがに厨房に籠もりっきりになる訳には行かないので、時間を短縮するために冷凍パスタを使用し、一部の方（親戚等）には裏メニューとして実験的に提供していたのですが、メニューに載せるには今一歩納得できるレベルでは無かったので、改良に改良を重ねた結果(?)この度ようやく通常メニューに昇格させるに至りました。

とりあえず、以下の3品をラインナップ！





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ミートソース




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カルボナーラ




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明太子パスタ


因みに名物トマトカレーも健在ですので、お食事に...或いは小腹が空いた時の〆に... お召し上がり頂ければ幸いです。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトカレー


但し、複数のお料理を同時に作る事は出来ませんので、ご注文頂いた順番にお出しする事になると思います。
例えばグループのお客様でそれぞれ別々のメニューをご注文頂いた場合は、取り皿をご用意致しますのでどうぞ皆様でシェアして下さいませ！





【これからのおすすめモルト】

25（木） ヘイゼルバーン（Hazelburn＝Springbank）8年 46%　1000円／30ml




26（金） ラフロイグ（Laphroaig）クォーターカスク 48%　1100円／30ml

27（土） オスロスク（Auchroisk）シングルトン 10年 43%　1800円／30ml

29（月） スプリングバンク（Springbank）17年
　　　　　　　　　　　　　　　　ファウンダーズ・リザーブ 46%　1000円／30ml

30（火） ブラッドノック（Bladnoch）16年 ケイデンヘッド社
　　　　　　　　　　　　　　　　　　カスクストレングス 58.1%　1200円／30ml
7/1（水） グレングラント（Glen Grant）35年 1970-2006 ロナック
　　　　　　　　　　　　　　　　　　カスクストレングス 41.5%　1500円／30ml





【6/25(木)のハッピー アワー（17:00～19:00）モルト】

＊ グレンリベット 12年
＊ トマーチン 10年
＊ グレン スコシア 12年
＊ カリラ 12年
＊ ハイランド パーク 12年　　　　　　　　　　　　各500円／30ml





【今週のトライアル セット】

＊ リンクウッド 11年 1995-2007 ダンベガン ポートフィニッシュ 50%
＊ リンクウッド 12年 UD社 花と動物シリーズ 43%
＊ リンクウッド 16年 キングスバリー社 バルベスピノ･カスク46%　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2000円／各20ml





【6/27（土）『第8回 ピトロッホリーの会』詳細】

http://cancepitlochry.usukeba.com/e46928.html

今回のお申し込みは締め切らせて頂きました。

次回は7/25（土）の17:00～19:00に開催する予定です！
テーマは『メキシコ料理』となっております。





【7/11（土）『第2回 ウィスキーの会』詳細】

http://cancepitlochry.usukeba.com/e47497.html